MAGRABAR® 10-SN
EMEA · Amerika
Produktdetails
Ressourcen
Sicherheitsdatenblatt
88,2 kB
Technisches Datenblatt
571 kB
Additive für die Lebensmittelverarbeitung
6,85 MB
MAGRABAR® Entschäumer für Getränke
378 kB
MÜNZING präsentiert eine neue Case Study über Entschäumer, die eine schnelle Schaumreduzierung und eine hohe Entschäumungsbeständigkeit für alle Arten von Getränken bieten. Werfen Sie einen Blick in unsere neue Case Study, die unsere MAGRABAR® Entschäumer für Getränke in verschiedenen Testszenarien zeigt. Es gibt eine breite Produktpalette, die von organischen Lebensmittelzusatzstoffen bis hin zu silikonbasierten Verarbeitungshilfsmitteln reicht, so dass wir für jede regulatorische Anforderung eine optimale Auswahl anbieten können.
Ähnliche Produkte
MAGRABAR® 10-SN
MAGRABAR® SILICONE 10-SN ist ein lebensmittelechter Emulsionsentschäumer mit 10 % Dimethylpolysiloxan. MAGRABAR® 10-SN kann sowohl in der Lebensmittelverarbeitung als auch in Clean-In-Place-Anwendungen (CIP) und in der Abwasserbehandlung eingesetzt werden. MAGRABAR® 10-SN enthält Dimethylpolysiloxan, Siliziumdioxid sowie Emulgatoren und Konservierungsmittel, wie sie im Code of Federal Regulations zugelassen sind: Titel 21, Abschnitt 173.340. Diese Vorschrift begrenzt die Menge an Dimethylpolysiloxan in den meisten verzehrfertigen Lebensmitteln auf 10 ppm. Einzelheiten und Ausnahmen entnehmen Sie bitte der Verordnung. 100 ppm MAGRABAR® 10-SN enthalten 10 ppm Dimethylpolysiloxan.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
SI
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
- Silikon-Emulsion
Aktiv- / Feststoffgehalt
10%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
5%
Empfohlene Verwendung
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Glutenfrei
- Mineralölfrei
Verfügbarkeit
- EMEA
- Amerika
Zertifizierungen
- Kosher
- Halal
MAGRABAR® 20-SN
MAGRABAR® SILICONE 20-SN ist ein lebensmittelgeeignetes Emulsions-Antischaummittel, das 20% Dimethylpolysiloxan und hyrdophobe Kieselsäure enthält. Es kann sowohl in der Lebensmittelverarbeitung als auch in Clean-In-Place-Anwendungen (CIP) und in der Abwasserbehandlung eingesetzt werden. MAGRABAR® 20-SN enthält Dimethylpolysiloxan, Siliziumdioxid, Emulgatoren und Konservierungsmittel, wie sie nach dem Code of Federal Regulations zulässig sind: Titel 21, Abschnitt 173.340. Diese Vorschrift begrenzt die Menge an Dimethylpolysiloxan in den meisten verzehrfertigen Lebensmitteln auf 10 ppm. Einzelheiten und Ausnahmen entnehmen Sie bitte der Verordnung. 50 ppm MAGRABAR® 20-SN enthält 10 ppm Dimethylpolysiloxan und Siliciumdioxid.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
SI
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
- Silikon-Emulsion
Aktiv- / Feststoffgehalt
20%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
4%
Empfohlene Verwendung
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Glutenfrei
- Mineralölfrei
Verfügbarkeit
- EMEA
- Amerika
Zertifizierungen
- Kosher
- Halal
MAGRABAR® 30-SN
MAGRABAR® Silicone 30-SN ist ein lebensmittelverträgliches Antischaummittel auf Basis einer 30%igen Silikonemulsion. MAGRABAR® 30-SN kann sowohl in der Lebensmittelverarbeitung als auch in Clean-In-Place-Anwendungen (CIP) und in der Abwasserbehandlung eingesetzt werden. MAGRABAR® 30-SN enthält Dimethylspolysiloxan, Siliziumdioxid, Emulgatoren und Konservierungsmittel, wie sie nach dem United States Code of Federal Regulations zulässig sind: Titel 21, Abschnitt 173.340. Diese Vorschrift begrenzt die Menge an Dimethylpolysiloxan in den meisten verzehrfertigen Lebensmitteln auf 10 ppm. Einzelheiten und Ausnahmen entnehmen Sie bitte der Verordnung. 33 ppm von MAGRABAR® 30-SN enthält 10 ppm Dimethylpolysiloxan.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
SI
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
- Silikon-Emulsion
Aktiv- / Feststoffgehalt
30%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
4%
Empfohlene Verwendung
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Glutenfrei
- Mineralölfrei
Verfügbarkeit
- EMEA
- Amerika
Zertifizierungen
- Kosher
- Halal
MAGRABAR® 2010
MAGRABAR® 2010 ist ein 100% aktiver, auf Pflanzenöl basierender, flüssiger Entschäumer in Lebensmittelqualität. MAGRABAR® 2010 ist so konzipiert, dass es in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam ist. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® 2010 hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® 2010 wird mit identitätskonserviertem, nicht gentechnisch verändertem Pflanzenöl, lebensmittelechten Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. MAGRABAR®-Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die nach den U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder als Allergien oder Unverträglichkeiten auslösende Stoffe oder Produkte in Anhang II der EU 1169/2011 zur Information der Verbraucher über Lebensmittel definiert sind oder als Lebensmittelallergene gemäß B.01.010.1(1) der kanadischen Lebensmittel- und Arzneimittelbestimmungen als Lebensmittelallergen definiert sind. Siehe Allergenhinweis. MAGRABAR® 2010 ist als koscher und frei von tierischen Bestandteilen zertifiziert. MAGRABAR® 2010 enthält weder Soja noch Polydimethylsiloxan.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
VO
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
Aktiv- / Feststoffgehalt
100%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
90%
Empfohlene Verwendung
- Lebensmittelzusatzstoff
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Glutenfrei
- Mineralölfrei
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Biozidfrei
- Non-GMO
- Silikonfrei
Verfügbarkeit
- Amerika
- EMEA
Zertifizierungen
- Halal
- Kosher
MAGRABAR® 3001
MAGRABAR® 3001 ist ein hochwirksamer Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde. Es ist in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam. Es eignet sich besonders gut zum Entschäumen von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 3001 eignet sich auch für das Waschen von Gemüse, die Kartoffelverarbeitung und Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 50 bis 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3001 wird mit zertifiziertem Bio-Wachs, zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. Die in MAGRABAR® 3001 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Gesetz zur Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen und zum Schutz der Verbraucher frei von Allergenen ist.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
VO
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
- Pflanzenöl
Aktiv- / Feststoffgehalt
100%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
90%
Empfohlene Verwendung
- Lebensmittelzusatzstoff
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Non-GMO
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Glutenfrei
- Silikonfrei
- Mineralölfrei
- Biozidfrei
Verfügbarkeit
- EMEA
- Amerika
Zertifizierungen
- Kosher
- Halal
- Bio-zertifiziert / US
- Bio-zertifiziert / Kanada
MAGRABAR® 4000
MAGRABAR® 4000 ist ein hochwirksames Entschäumungsmittel, das zu 95 % aus zertifizierten biologischen Inhaltsstoffen besteht. Es eignet sich besonders gut für die Entschäumung von Kohlenhydrat- und Proteinprozessströmen, einschließlich von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. Auch das Waschen von Gemüse, die Kartoffelverarbeitung und Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse sind geeignete Einsatzgebiete für MAGRABAR® 4000. MAGRABAR® 4000 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Produktgruppe
- Entschäumer
Markt
- Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelverarbeitung
VO
Physikalischer Zustand
- Flüssig
Typ
- Pflanzenöl
Aktiv- / Feststoffgehalt
100%
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
95%
Empfohlene Verwendung
- Lebensmittelzusatzstoff
- Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
- Non-GMO
- Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
- Glutenfrei
- Silikonfrei
- Mineralölfrei
- Biozidfrei
Verfügbarkeit
- EMEA
- Amerika
Zertifizierungen
- Kosher
- Halal
- Bio-zertifiziert / US
- Bio-zertifiziert / EU
- Bio-zertifiziert / Kanada
VO
Pflanzenölbasis
SI
Silikon