MAGRABAR® 4020

MAGRABAR® 4020

Amerika · EMEA

Produktdetails

MAGRABAR® 4020 ist ein wirksames Antischaummittel, das zu mehr als 95 % aus zertifizierten biologischen Inhaltsstoffen besteht. Es ist in einer Reihe von biologischen Verarbeitungsprozessen wirksam, u.a. zur Entschäumung von Kohlenhydrat- und Proteinströmen, einschließlich Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 4020 eignet sich auch zum Waschen von Gemüse, für die Kartoffelverarbeitung und für Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse.

MAGRABAR® 4020 ist Kosher Pareve und Halal zertifiziert.Das Produkt wird mit zertifiziertem Bio-Pflanzenöl und zertifizierten Bio-Emulgatoren formuliert. Die in MAGRABAR® 4020 verwendeten Zutaten stammen aus nicht gentechnisch veränderten Pflanzen.

Alle Zutaten, die bei der Herstellung von MAGRABAR® 4020 verwendet werden, sind entweder GRAS oder im US Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340. MAGRABAR® 4020 kann in der EU als Lebensmittelverarbeitungshilfsstoff gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 verwendet werden.

MAGRABAR® 4020 besteht aus Inhaltsstoffen, die eine E-Nummer haben oder als Lebensmittel gelten und als solche in der EU als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden dürfen, vorbehaltlich bestimmter Verwendungsbeschränkungen für ausgewählte Komponenten; siehe EU-Erklärung. Es können zusätzliche nationale Vorschriften gelten.

Produktgruppe
  • Entschäumer
Markt
  • Lebensmittelverarbeitung
Effekt: Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand
  • Flüssig
Typ
  • Pflanzenöl
Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

> 100%

Empfohlene Verwendung
  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Biozidfrei
  • Glutenfrei
  • Mineralölfrei
  • Non-GMO
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei
Verfügbarkeit
  • Amerika
  • EMEA
Zertifizierungen
  • Halal
  • Kosher
  • Bio-zertifiziert / Kanada
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / US

Ressourcen

Datenblätter

Sicherheitsdatenblatt

Technisches Datenblatt

Produktbroschüren

Additive für die Lebensmittelverarbeitung

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Produktgruppe
Markt
Effekt: Lebensmittelverarbeitung
Physikalischer Zustand
Typ
Aktiv- / Feststoffgehalt
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
Empfohlene Verwendung
Frei von
Verfügbarkeit
Zertifizierungen

MAGRABAR® 4020

MAGRABAR® 4020 ist ein wirksames Antischaummittel, das zu mehr als 95 % aus zertifizierten biologischen Inhaltsstoffen besteht. Es ist in einer Reihe von biologischen Verarbeitungsprozessen wirksam, u.a. zur Entschäumung von Kohlenhydrat- und Proteinströmen, einschließlich Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 4020 eignet sich auch zum Waschen von Gemüse, für die Kartoffelverarbeitung und für Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse. MAGRABAR® 4020 ist Kosher Pareve und Halal zertifiziert.Das Produkt wird mit zertifiziertem Bio-Pflanzenöl und zertifizierten Bio-Emulgatoren formuliert. Die in MAGRABAR® 4020 verwendeten Zutaten stammen aus nicht gentechnisch veränderten Pflanzen. Alle Zutaten, die bei der Herstellung von MAGRABAR® 4020 verwendet werden, sind entweder GRAS oder im US Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340. MAGRABAR® 4020 kann in der EU als Lebensmittelverarbeitungshilfsstoff gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 verwendet werden. MAGRABAR® 4020 besteht aus Inhaltsstoffen, die eine E-Nummer haben oder als Lebensmittel gelten und als solche in der EU als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden dürfen, vorbehaltlich bestimmter Verwendungsbeschränkungen für ausgewählte Komponenten; siehe EU-Erklärung. Es können zusätzliche nationale Vorschriften gelten.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

> 100%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Biozidfrei
  • Glutenfrei
  • Mineralölfrei
  • Non-GMO
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei

Verfügbarkeit

  • Amerika
  • EMEA

Zertifizierungen

  • Halal
  • Kosher
  • Bio-zertifiziert / Kanada
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / US

MAGRABAR® 4000

MAGRABAR® 4000 ist ein hochwirksames Entschäumungsmittel, das zu 95 % aus zertifizierten biologischen Inhaltsstoffen besteht. Es eignet sich besonders gut für die Entschäumung von Kohlenhydrat- und Proteinprozessströmen, einschließlich von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. Auch das Waschen von Gemüse, die Kartoffelverarbeitung und Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse sind geeignete Einsatzgebiete für MAGRABAR® 4000. MAGRABAR® 4000 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

95%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® 4010

MAGRABAR® 4010 ist ein hochwirksames Antischaummittel, das zu 95 % aus zertifizierten biologischen Inhaltsstoffen besteht. Es eignet sich besonders gut für die Entschäumung von Kohlenhydrat- und Proteinprozessströmen, einschließlich von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 4010 eignet sich für das Waschen von Gemüse, die Verarbeitung von Kartoffeln und für Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse. MAGRABAR® 4010 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

95%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® 4035

MAGRABAR® 4035 ist ein flüssiges Antischaummittel, das zu 95 % aus zertifizierten organischen Inhaltsstoffen besteht und eine hochwirksame Schaumkontrolle bietet. Dazu gehören protein- und kohlenhydratreiche Anwendungen, wie die Verarbeitung von Gemüse und Milchprodukten, Brühen, Suppen und Ready-to-Drink-Getränken. MAGRABAR® 4035 ist non-GMO, biologisch zertifiziert, koscher, halal, frei von tierischen Bestandteilen und enthält kein Soja, Polydimethylsiloxan, Palmöl oder aus Palmöl gewonnene Bestandteile. Alle bei der Herstellung von MAGRABAR® 4035 verwendeten Inhaltsstoffe sind entweder GRAS oder im US Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340. MAGRABAR® 4035 besteht aus Zutaten, die eine E-Nummer haben oder als Lebensmittel angesehen werden. Als solches kann es in der EU als Lebensmittelverarbeitungshilfsmittel oder Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden, vorbehaltlich bestimmter Verwendungsbeschränkungen für ausgewählte Bestandteile gemäß der Verordnung (EC) Nr. 1333/2008. Bitte beachten Sie die EU-Erklärung.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

> 95%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Glutenfrei
  • Mineralölfrei
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Biozidfrei
  • Non-GMO
  • Silikonfrei

Verfügbarkeit

  • Amerika
  • EMEA

Zertifizierungen

  • Halal
  • Kosher
  • Bio-zertifiziert / Kanada
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / US

MAGRABAR® 3001

MAGRABAR® 3001 ist ein hochwirksamer Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde. Es ist in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam. Es eignet sich besonders gut zum Entschäumen von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 3001 eignet sich auch für das Waschen von Gemüse, die Kartoffelverarbeitung und Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 50 bis 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3001 wird mit zertifiziertem Bio-Wachs, zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. Die in MAGRABAR® 3001 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Gesetz zur Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen und zum Schutz der Verbraucher frei von Allergenen ist.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

90%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® 3202

MAGRABAR® 3202 ist ein Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde und für die Verwendung in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung geeignet ist. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3202 ist mit zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Siliziumdioxid und gemischten Tocopherolen pflanzlichen Ursprungs formuliert. Die in MAGRABAR® 3202 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act allergenfrei ist.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

90%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / Kanada

VO

Pflanzenölbasis

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